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ドイツサラミ
１パック（10枚） 650円
購入数
パック
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●厳正な温度と湿度管理の下、1ヶ月間 乳酸菌熟成させたほんのり酸味のある生サラミ。
●ワインやビールのお供に！
●冷凍保存可 |
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温燻サラミ
1本 530円
購入数 本
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●燻製と同時に熱を通し自然熟成させたサラミです。
●冷凍保存可 |
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スモークチーズ
1個 320円
購入数 個
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●そのままですが燻製のチーズです。
●スライスしてお皿に並べたら１０秒〜１５秒ほどレンジをかけるとさらに美味しくなります。
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レバーペースト
1本 650円
購入数 本
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●新鮮な豚レバーを使いマジョラムとローストオニオンの香りをつけました。
●パンやオードブルに。
●冷凍保存可 |
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コンビーフ
1個(200g) 900円
購入数 個
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●和牛の脂と筋を丁寧に取り除き、じっくり煮込んで作りました。
●パンに載せて焼いたり、炒め物に入れたり、湯せんしてほぐれたらマヨネーズと合えたり、そのまま輪切りにして食べたり、と色々使えます。
●冷凍保存可
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ポーク
ジャーキー
100g 640円
購入数 00g
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●豚肉を長時間乾燥させて燻製をかけた豚肉のジャーキーです。
特に脂身がとろけて美味しいです。
●そのままお食べ下さい。
● ２枚位で１００ｇ前後 |
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スモーク
サーモン
１パック(100g) 720円
購入数 パック
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●ノルウェー産の最高級サーモンを香辛料で漬け込み、じっくり燻製しました。
●冷凍保存可
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ハーブチキン
１パック(200g) 400円
購入数 パック
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●若鶏のモモ肉を香草に漬け込みました。
焼くだけでメインディッシュの出来上がり。
お弁当のおかずなどにも人気があります。
●冷凍保存可 |
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