レバー苦手の自分としては、驚きの美味しさでした。(^^)
その2
BlauenBerg 豊田様
先日はスモークレバー、ご馳走様でした。美味しく頂きました。(^^)この日に購入した焼豚・砂肝ジャーキー・ソーセージ、どれも美味しかったです。
特に驚いたのは砂肝ジャーキーです。主人は「所詮砂肝だし…」と、期待していなかったようで(失礼ですみません)食べてみてあまりの美味しさにとても驚いていました。
原料が新鮮なのもあるのでしょうが、味加減の繊細さ、適度な歯ごたえ、どれをとってもすばらしかったです。丁寧なお仕事をされているのですね。お酒のおつまみにピッタリでした。
その3
先日、ビーフジャーキー・サラミ・ロースハムを購入した者です。
毎度毎度の事で申し訳ないのですが(^_^;)
いつ購入してもブラウエンベルグさんの商品にはハズレがないですね。
特にビーフジャーキーが美味しかったです。
仕事で遠方にいる主人へのお土産に購入したのですが
大変喜んでおりました。
食べて、しょっぱくない・固くないビーフジャーキーは初めてでした。
なんとも言えない旨味が凝縮されてますよね。
主人はステーキのスモークだと言っておりました。
又買いに行きますね♪